Elektrická Míchačka na maso - 20 l - 16 kg - dvojitá hřídel

Související produkty

Detailní popis produktu

Profesionální elektrická míchačka na maso MM20D s dvojitou hřídelí je dodávána jako set dvou samostatných zařízení – míchačky na maso a elektrického mlýnku na maso. Mlýnek slouží zároveň jako elektrický pohon míchačky, takže není nutné směs míchat ručně. Set umožňuje pohodlné mletí masa i jeho následné rovnoměrné promíchání s kořením, tukem a dalšími přísadami.

Míchačka má objem 20 litrů a kapacitu přibližně 13–16 kg masa. Hlavní předností je dvojitá míchací hřídel se dvěma řadami lopatek, která promíchává směs z více směrů a zajišťuje rovnoměrné zapracování jednotlivých surovin.

Hlavní vlastnosti setu

Set 2 zařízení – míchačka + elektrický mlýnek na maso
Objem míchačky 20 l
Kapacita míchačky přibližně 13–16 kg masa
Dvojitá míchací hřídel
2 řady míchacích lopatek
Elektrický pohon míchačky pomocí připojeného mlýnku
Mlýnek s kapacitou až 150 kg masa/h
Motor mlýnku 550 W
Příkon 735 W
Funkce mlýnku vpřed / vzad
Celonerezové provedení
Robustní konstrukce vhodná pro profesionální provoz
Snadná obsluha a údržba

Dvojitá míchací hřídel

2 samostatné míchací hřídele
Obě hřídele pracují současně
Směs je promíchávána z více směrů
Intenzivní obracení a propojování surovin
Rovnoměrné zapracování koření, tuku a dalších přísad
Rychlé a důkladné promíchání celé dávky
Vhodné pro klobásové, uzenářské, masové i rybí směsi

Elektrický mlýnek na maso

Kapacita až 150 kg/h
Výkon motoru 550 W
Příkon 735 W
Napájení 220–240 V / 50 Hz
Funkce vpřed / vzad
Ochrana proti přetížení
Krytí IPX1
Celonerezové provedení
1× mlecí kotouč Ø 6 mm
Mlecí nůž
Plastový nástavec na plnění klobás
Plnicí tryska Ø 19 mm
Hmotnost mlýnku 24,5 kg

Technické parametry míchačky

Model: MM20D
Typ: dvouhřídelová míchačka na maso
Objem nádoby: 20 l
Kapacita: cca 13–16 kg masa
Počet hřídelí: 2
Systém míchání: dvojitá hřídel se dvěma řadami míchacích lopatek
Pohon: elektrický pomocí připojeného mlýnku
Materiál: nerezová ocel
Rozměry (Š × H × V): 480 × 300 × 300 mm
Hmotnost: 13 kg

Technické parametry mlýnku

Kapacita: až 150 kg/h
Výkon motoru: 550 W
Příkon: 735 W
Napětí: 220–240 V
Frekvence: 50 Hz
Krytí: IPX1
Materiál: nerezová ocel
Rozměry (Š × H × V): 220 × 400 × 460 mm
Hmotnost: 24,5 kg

Možnosti využití

Mletí masa
Míchání mletého masa
Klobásové a uzenářské směsi
Masové a rybí náplně
Směsi s kořením a tukem
Paštikové směsi
Výroba klobás pomocí dodávaného nástavce

Set je vhodný pro řeznictví, uzenářské provozy, masné výrobny, farmářské provozy a gastronomické provozy s vlastní výrobou. Spojení výkonného mlýnku a dvouhřídelové míchačky umožňuje pohodlné zpracování masa od mletí až po přípravu hotové směsi.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Mixér na maso
Hmotnost:	45 kg
Hmotnost:	45 kg, 45

manuál (914.4 kB)

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.