Elektrický miešač mäsa – 40 l – 30 kg – dvojitý hriadeľ
Kód: MM40D-SET
expedujeme ihneď
-3.png?698041da)
s dopravou zadarmo
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Profesionálny elektrický miešač mäsa s objemom 40 litrov sa dodáva ako súprava dvoch samostatných zariadení – dvojhriadeľového miešača mäsa a elektrického mlynčeka na mäso. Mlynček v tejto zostave slúži zároveň ako elektrický pohon miešačky, takže nie je potrebné zmes miešať ručne. Sada umožňuje mletie mäsa aj jeho následné dôkladné premiešanie s korením, tukom a ďalšími prísadami.
Miešačka má objem 40 litrov a kapacitu približne 30 kg mäsa alebo rýb. Hlavnou výhodou je dvojitý miešací hriadeľ s dvoma radmi lopatiek, ktorý spracováva zmes z viacerých smerov a zabezpečuje rovnomerné zapracovanie jednotlivých surovín. Elektrický mlynček ponúka výkon až 150 kg mäsa za hodinu.
Hlavné vlastnosti súpravy
- Sada 2 zariadení – miešačka + elektrický mlynček na mäso
- Objem miešačky 40 l
- Kapacita miešačky približne 30 kg mäsa alebo rýb
- Dvojitý miešací hriadeľ
- 2 rady miešacích lopatiek
- Elektrický pohon miešača pomocou pripojeného mlynčeka
- Mlynček s kapacitou až 150 kg mäsa/h
- Motor mlynčeka 550 W
- Príkon 735 W
- Funkcia mlynčeka dopredu / dozadu
- Celonerezové vyhotovenie
- Robustná konštrukcia vhodná pre profesionálne použitie
- Jednoduchá obsluha a údržba
Dvojitý miešací hriadeľ
- 2 samostatné miešacie hriadele
- Obe hriadele pracujú súčasne
- Zmes sa premiešava z viacerých smerov
- Intenzívne premiešavanie a prepojenie surovín
- Rovnomerné zapracovanie korenín, tuku a ďalších prísad
- Rýchle a dôkladné premiešanie celej dávky
- Vhodné pre klobásové, údenárske, mäsové aj rybie zmesi
Elektrický mlynček na mäso
- Kapacita až 150 kg/h
- Výkon motora 550 W
- Príkon 735 W
- Napájanie 220–240 V / 50 Hz
- Funkcia dopredu / dozadu
- Ochrana proti preťaženiu
- Stupeň krytia IPX1
- Celonerezové vyhotovenie
- 1× mlecí kotúč Ø 6 mm
- Mlecí nôž
- Plastový nástavec na plnenie klobás
- Plniaca tryska Ø 19 mm
- Hmotnosť mlynčeka 24,5 kg
Technické parametre miešačky
- Typ: dvojhriadeľová miesenka na mäso
- Objem nádoby: 40 l
- Kapacita: cca 30 kg mäsa alebo rýb
- Počet hriadeľov: 2
- Systém miešania: dvojitý hriadeľ s dvoma radmi miešacích lopatiek
- Pohon: elektrický pomocou pripojeného mlynčeka
- Materiál: nehrdzavejúca oceľ
- Rozmery miešačky (Š × H × V): 580 × 380 × 350 mm
Technické parametre mlyna
- Kapacita: až 150 kg/h
- Výkon motora: 550 W
- Príkon: 735 W
- Napätie: 220–240 V
- Frekvencia: 50 Hz
- Stupeň krytia: IPX1
- Materiál: nehrdzavejúca oceľ
- Rozmery mlynčeka (Š × H × V): 220 × 400 × 460 mm
- Hmotnosť: 24,5 kg
Možnosti použitia
- Mletie mäsa
- Miešanie mletého mäsa
- Zmesi na klobásy a údeniny
- Mäsové a rybie náplne
- Zmesi s korením a tukom
- Zmesi na paštéty
- Výroba klobás pomocou dodávaného nástavca
Súprava je vhodná pre mäsiarstva, údenárske prevádzky, mäsové výrobne, farmárske prevádzky a gastronomické prevádzky s vlastnou výrobou. Kombinácia výkonného mlynčeka a 40-litrového dvojhriadeľového miešača s kapacitou cca 30 kg umožňuje efektívne spracovať väčšie dávky mäsa od mletia až po prípravu hotovej zmesi.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Mixér na mäso |
|---|---|
| Hmotnosť: | 45 kg |
| Hmotnost: | 45 kg, 45 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.