Spirálový hnětač těsta PREMIUM PLUS - 368 l / 250 kg - 2 rychlosti - s pevnou mísou - 2 motory - časovač - 400 V

Výhody produktu

• Maximální výkon - 2 samostatných motorů zajišťuje konstantní výkon hnětení i u těžkých těst a zabraňuje ztrátě výkonu.

• 1 motor pro otáčení nerezové mísy a 1 motor pro hák na těsto

• Vyvinuto pro každodenní kontinuální použití v řemeslných a výrobních pekárnách

Provedení

• Kapacita těsta do 250 kg

• Max. kapacita mouky: 150 kg

• Ideální pro těsta s vysokým obsahem vody, jako jsou chlebová a pšeničná těsta, těsta na pizzu nebo těsta na rohlíky a směsná těsta

• Provoz s nízkou hlučností a nízkými vibracemi

• Pevná mísa pro maximální stabilitu při zpracování těžkých těst

• Regulace rychlosti v 2 Úroveň(y) rychlosti

• Provoz kotle v 2 možných směrech

• Kryt se snadno otevírá a zavírá

• Automatické vypnutí spotřebiče po otevření krytu

• S vodovodní přípojkou

• Nastavitelná provozní doba

• Časovač

• Nouzový vypínač

• Možnost automatického, poloautomatického nebo ručního ovládání

Kvalita

• Vysoce kvalitní a stabilní kovový rám

• Velmi odolné a trvanlivé

• Bezpečnostní kryt

• Nerezový kotel (pevný)

• Kovaná spirála z nerezové oceli

Směrnice

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Výrobek nese označení CE.

• Materiál odpovídá evropským potravinářským normám