Elektrická fritéza - 6 L

Podrobný popis

DASEF-6L - Elektrická fritéza (1 vaňa, 6 litrov)

Spoľahlivá elektrická fritéza s jednou vaňou a objemom 6 litrov je navrhnutá na každodenné použitie v gastro prevádzkach, kde je potrebné rýchlo a efektívne pripravovať vyprážané pokrmy. Hodí sa do kuchýň reštaurácií, bistier, stánkov i food truckov. Ponúka jednoduchú obsluhu, ľahkú údržbu a stabilný výkon.

Hlavné vlastnosti:

• Jedna smažiaca vaňa s rozmermi 26,5 × 32,5 × 15 cm (možno ľahko nahradiť GN 1/2)

• Kôš do vyprážania s rozmermi 18,5 × 24 × 10 cm

• Vykurovacie teleso s rýchlym nábehom teploty a rovnomerným ohrevom

• Mechanický termostat pre plynulé nastavenie teploty vyprážania

• Vyberateľná vaňa a výhrevné teleso na jednoduché čistenie

• Stabilné pogumované nožičky proti posunu počas prevádzky

• Ochrana proti prehriatiu

• Konštrukcia z nerezovej ocele pre hygienu a dlhú životnosť

Technické parametre:

• Rozmery (š × h × v): 300 × 410 × 310 mm

• Objem vane: 6 litrov

• Výkon: 2,5 kW

• Napätie: 230 V

• Hmotnosť: 9 kg

Fritéza DASEF-6L je vyváženou voľbou pre prevádzky, ktoré potrebujú zvládnuť stredný objem prípravy bez zložitostí – jednoducho, rýchlo a bezpečne.